كيفية تربية الدواجن التسمين

كيفية تربية الدواجن التسمين

كيفية تربية الدواجن التسمين، الدجاج اللاحم أو التسمين هو أي دجاجة تُربى خصيصًا لإنتاج لحم الدجاج مطلوب بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، العديد من الدجاج النموذجي لها ريش أبيض وجلد مصفر، تصل معظم دجاج التسمين التجارية إلى وزن الذبح بين 4 و 7 أسابيع من العمر، على الرغم من أن سلالات النمو البطيئة تصل إلى وزن الذبح في حوالي 14 أسبوعًا من العمر، من خلال هذا المقال سوف نوضح لك كيفية تربية الدواجن التسمين والأساسيات التي يجب الحصول عليها من أجل التسمين السليم للدواجن.

كيفية تربية الدواجن التسمين
كيفية تربية الدواجن التسمين

كيفية تربية الدواجن التسمين؟

تتكون حياة الدجاج المعدة لإنتاج اللحوم من مرحلتين مختلفتين، يتم الفقس أولاً في  مفرخة وتنتقل الدواجن إلى مزرعة بعمر يوم واحد فقط، وتبقى هناك حتى تصبح مناسبة تماماً، على عكس الدجاج البياض الذي يتم الاحتفاظ به لإنتاج البيض الذي يعيش لمدة عام، تعيش دواجن التسمين عدة أسابيع فقط قبل ذبحها،  والتي عادة ما تكون من 5 إلى 7 أسابيع، تتميز دواجن التسمين بمعدلات نمو سريعة للغاية، ومعدل تحويل تغذية مرتفع ومستويات نشاط منخفضة أيضًا، يتم تربيتها حتى الوصول إلى وزن ذبح تقريبي يبلغ حوالي 2 كجم في 35 إلى 49 يومًا فقط.

تغذية دجاج التسمين:

لدى دواجن اللاحم نظام غذائي خاص عالي البروتين، والذي يتم إدارته عادة من خلال نظام تغذية أوتوماتيكي، ويتم دمج هذا مع ظروف الإضاءة الاصطناعية لتحفيز الطعام والنمو، وبالتالي الوصول إلى وزن الجسم المطلوب، كلما زاد عمر الدجاجة زاد احتياها من الطاقة وقل احتياجها من البروتين.

واحدة من أكثر المشاكل شيوعًا لدجاج التسمين هي برامج التغذية السيئة أو غير الكافية التي يمكن أن تؤدي إلى نقص الفيتامينات والمعادن للطيور، تعتبر الفيتامينات والمعادن مكونات مهمة جدًا في النظام الغذائي للدجاج ، ومن المحتمل أن تحدث أوجه قصور ما لم يتم تغذيتها بحصة غذائية، تتطلب الدواجن والدجاج اللاحم جميع الفيتامينات المعروفة باستثناء C، بالإضافة إلى المعادن الهامة أيضاً.

تحصينات الدواجن البيضاء:

يعد أهم أساس من أساسيات كيفية تربية الدواجن التسمين هو التعرف على التحصينات الخاصة بالدجاج اللاحم،تصل الدجاج الأبيض  إلى وزن الذبح خلال عدة أسابيع، هذا الأمرلا يترك الكثير من الوقت لنمو الجهاز المناعي الناضج، لذلك  من الضروري جدًا أن يتم تحصين دجاج التسمين ضد أمراض مختلفة بعضها من الأمراض المعدية مثل السالمونيلا ، والتي يمكن أيضًا أن تنتقل عن طريق البيضة ، يجب تحصين الدجاج اللاحم وفقًا لمكان التكاثر، لذلك ينصحون دائمًا بدراسة الأمراض الموجودة في المناطق التي يمكن أن تؤثر على قطعان. من بين اللقاحات الرئيسية:

  • النيو كاسيل.
  • Infectious bronchitis (IB)
  • التهاب السرة (جمبورو)
  • أنفلونزا الطيور.
  • المارك.

مواصفات مزرعة دواجن التسمين:

لمعرفة الطريقة الصحيحية كيفية تربية الدواجن التسمين هو التخطيط الجيد  لبناء بيت التسمين يجب عليك أولاً تحديد موقع به صرف جيد وتدفق هواء طبيعي كاف، يجب أن يتم توجيه السقيفة على محور من الشرق إلى الغرب لتقليل كمية ضوء الشمس المباشر على الجدران الجانبية خلال أكثر ساعات النهار حرارة، الهدف الرئيسي هو تقليل التقلبات الحرارية التي تحدث في غضون 24 ساعة ، مع العناية الخاصة ليلاً، التحكم الجيد في درجة الحرارة يعزز التحسينات في تحويل الأعلاف وفي معدل نمو الطيور.

  • يجب أن يكون لمواد السقف سطح عاكس من الخارج لتقليل توصيل حرارة الشمس، بالإضافة إلى ذلك يجب عزل السقف.
  • يجب أن تحتوي أنظمة التدفئة على سعة كبيرة من السعرات الحرارية وفقًا للمناخ الإقليمي.
  • يجب تصميم أنظمة التهوية لتوفير الأكسجين الكافي وللحفاظ على ظروف درجة الحرارة المثلى للطيور.
  • يجب توجيه الإضاءة لتوفير توزيع ضوء موحد على مستوى الأرضية.

كثافة الطيور داخل المزرعة:

تعد كثافة القطعان المناسبة التي تضمن مساحة كافية لتنمية الدواجن ضرورية لنجاح إنتاج دجاج التسمين، بالإضافة إلى ظروف الأداء والهامش الاقتصادي، تؤثر كثافة الدواجن  الصحيحة بشكل مباشر على رفاهية الطائر، من أجل تقييم كثافة القطيع بطريقة دقيقة، يجب مراعاة عدة عوامل مثل المناخ ونوع المنزل ووزن الطيور، ستؤدي الأخطاء في تحديد كثافة الدواجن الصحيحة إلى مشاكل الصحة وانتشار الأمراض ومعدلات وفاة عالية، ومن أجل التعرف على كيفية تربية الدواجن التسمين يجب أولا أن نوفر لهم الظروف البيئية المناسبة مثل الكثافة المناسبة داخل المزرعة.

اقرأ أيضًا:

علاج الاسهال الاخضر عند الدواجن

8 خلطات جبارة لـ تسمين الدواجن في المنزل

أضف تعليق